Seit 1684 steht der Name Waelder in der kleinen pfälzischen Stadt Meisenheim für Genuss und Lebensfreude. Was als kleine Metzgerei begann hat sich in den letzten Jahren zu einem führenden Versand-Anbieter im Bereich erlesener Feinkostspezialitäten gewandelt, wobei man sich hier zunächst auf das Geschäft mit großen Unternehmen konzentrierte, die Ihre ausgesuchten Weihnachtspräsente von Waelder zusammenstellen, mit Grußkarten versehen und pünktlich zum Fest an Ihre Kunden und Geschäftspartner versenden ließen.